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| Marcas | Viña Sutil |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Modelo | Limited Release |
O Vinho Viña Sutil é produzido no Valle de Colchagua, uma das regiões vinícolas mais renomadas do Chile. Esse vale é conhecido por seu clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos frios, além de solos ricos em nutrientes que favorecem o cultivo de variedades de uva de alta qualidade. O terroir apresenta uma altitude média de 250 a 400 metros, o que contribui para uma boa amplitude térmica, ideal para a maturação das uvas.
O método de produção envolve técnicas tradicionais e modernas, onde as uvas são colhidas manualmente e passam por um rigoroso processo de seleção. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida por um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que proporciona complexidade e integração de sabores.
Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas negras, como amoras e cerejas, combinados com notas sutis de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha do carvalho.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras, acompanhadas por uma estrutura tânica firme, com nuances de chocolate e ervas. O equilíbrio entre doçura e acidez faz desse um vinho agradável e convidativo.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que se destaca, proporcionando uma experiência rica e prazerosa para o consumidor.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma sensação frutada e agradável na boca.
O Vinho Viña Sutil Tinto Seco é ideal para harmonizar com:
Para sobremesas, pode acompanhar com sucesso uma torta de chocolate amargo, realçando os sabores do vinho.
A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C. O vinho pode ser decantado por cerca de 30 minutos antes de ser servido, o que ajuda a liberar suas complexidades aromáticas. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, permitindo que o vinho evolua e desenvolva ainda mais suas características ao longo do tempo.
A safra de 2019 se destaca por sua excelente qualidade, devido a condições climáticas favoráveis que permitiram uma maturação ideal das uvas. Outras safras disponíveis incluem:
Entre as safras, as de 2018 e 2019 são notáveis por sua complexidade e equilíbrio, tornando-se escolhas populares entre os apreciadores de vinhos.
Atualmente, não há informações específicas sobre premiações recebidas por esta safra do Vinho Viña Sutil Tinto Seco 2019.
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Histórico 
Preços 
Descrição
