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| Marcas | Viña Santa Rita |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Pewén |
O Vinho Santa Rita Pewén Carménère 2022 é produzido no Chile, especificamente na região do Vale do Maipo, que é famosa pela sua tradição vinícola e terroir ideal para o cultivo da uva Carménère. As vinhas estão localizadas em uma altitude que favorece o amadurecimento das frutas, proporcionando complexidade e frescor. O método de produção utilizado inclui a colheita manual das uvas, seguidas pela vinificação tradicional que preserva as características varietais da Carménère, resultando em um vinho expressivo e bem estruturado.
Aroma: O vinho apresenta notas frutadas de ameixas e berries, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e um leve toque herbáceo. Esses aromas se entrelaçam, criando uma elegância no olfato.
Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade de frutas escuras, como amora e cereja madura, combinadas com toques de café e chocolate. O equilíbrio é notável, com acidez que complementa bem a doçura das frutas.
Corpo e Textura: O vinho é encorpado, com taninos suaves e aveludados, apresentando uma textura rica e envolvente. Sua tonalidade é um profundo vermelho rubi.
Finalização: A persistência é longa e agradável, deixando uma sensação sutil e frutada no retrogosto.
O Pewén Carménère 2022 combina bem com pratos como:
Para sobremesas, a sugestão inclui chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Pewén Carménère 2022 possui potencial de guarda de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de borda larga, permitindo melhor aeration e apreciação dos aromas, sendo recomendada a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra 2022 é caracterizada por um clima favorável que possibilitou um bom amadurecimento das uvas, resultando em um vinho de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 também se destacam pela intensidade aromática e pela estrutura, embora a 2022 apresente uma frescura excepcional.
Até o momento, não foram registradas premiações específicas para o Santa Rita Pewén Carménère 2022.
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