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| Marcas | Viña Santa Rita |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Cabernet Franc |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Floresta |
O Vinho Santa Rita Floresta Cabernet Franc 2018 é produzido na região vitícola do Vale do Maipo, no Chile, reconhecida mundialmente por sua excelência na produção de vinhos tintos. O terroir da região é caracterizado por uma combinação de solo argiloso e calcário, além de um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos frescos, o que favorece a maturação equilibrada das uvas. As vinhas estão situadas a uma altitude de 600 metros acima do nível do mar, o que contribui para uma boa retenção de acidez nas uvas. O método de produção envolve fermentação a temperatura controlada e passagem parcial em barricas de carvalho, o que enriquece o vinho com complexidade e suavidade.
Aroma: Este vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de nuances de ervas aromáticas e toques sutis de especiarias, provenientes do contato com o carvalho.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras e taninos suaves, complementados por uma leve acidez que proporciona frescor e equilíbrio. Seu perfil é envolvente, levando a um retrogosto agradável.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio e uma textura sedosa, que favorece uma experiência de degustação aveludada. Sua tonalidade é um profundo vermelho rubi.
Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que convida a mais um gole.
O Vinho Santa Rita Floresta Cabernet Franc 2018 harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, pode ser apreciado com chocolate amargo ou tartes de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir o Vinho Santa Rita Floresta Cabernet Franc 2018 é entre 16°C e 18°C. Este vinho possui potencial de guarda de até 7 anos, podendo ser apreciado jovem ou com alguns anos de envelhecimento. A taça ideal é a de corpo largo, que permite aeração adequada do vinho e exposição de seus aromas.
A safra de 2018 se destaca por sua qualidade e caráter equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2019, sendo a de 2017 notável pela sua intensidade e complexidade aromática. Cada safra apresenta nuances únicas, refletindo as condições climáticas de seu ano específico.
O Vinho Santa Rita Floresta Cabernet Franc 2018 não possui premiações específicas documentadas, mas a Casa Santa Rita é amplamente reconhecida por seus vinhos de qualidade ao longo dos anos.
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