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| Marcas | Viña Requingua |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Modelo | Reserva |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Viña Requingua Tinto Seco é produzido na Região do Vale do Colchagua, uma das mais reconhecidas do Chile. O terroir é caracterizado por um solo rico, com boa drenagem e clima mediterrâneo, que favorece a maturação das uvas. A altitude média das vinhas contribui para a frescura e acidez equilibrada do vinho. O método de produção envolve a fermentação controlada e o envelhecimento em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade ao perfil do vinho.
Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, com nuances de especiarias e ligeiras toques de baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.
Sabor: Ao paladar, o vinho revela um bom equilíbrio entre as frutas e notas terrosas, com uma leve presença de especiarias. A acidez é moderada, proporcionando um sabor envolvente e agradável.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de degustação suave e prazerosa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um ligeiro toque frutado que convida a um novo gole.
O Viña Requingua combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, sugere-se acompanhar com chocolates amargos ou tortas de frutas.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um potencial de guarda de cerca de 5 a 7 anos, permitindo que desenvolva ainda mais suas qualidades ao longo do tempo. Recomenda-se o uso de taças de borda fina para melhor concentração dos aromas. Para vinhos mais jovens, a aeração e decantação por cerca de 30 minutos podem realçar ainda mais suas características.
A safra disponível atualmente é a 2020, que se destaca por sua intensidade e equilíbrio. Outras safras, como a 2018 e 2019, também apresentam boas características, mas com nuances próprias que dependem das condições climáticas e viticulturais de cada ano. Cada safra reflete as particularidades do clima e da terra, proporcionando uma experiência única ao degustador.
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