Vinho Viña Requingua Branco Seco Chile Toro de Piedra Gran Reserva Chardonnay 750ml

Vinho Viña Requingua Branco Seco Chile Toro De Piedra Gran Reserva Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário do Chile, mais especificamente da região do Vale do Maule, que se destaca por seu clima mediterrâneo favorável ao cultivo da uva Chardonnay. O terroir é caracterizado por solos aluviais e graníticos, com boa drenagem, que contribuem para a expressão varietal das uvas.

A altitude média das vinhas, em torno de 300 metros acima do nível do mar, permite uma amplitude térmica ideal para o desenvolvimento das uvas. O método de produção envolve fermentação em barricas de carvalho, o que agrega complexidade e sofisticação ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas tropicais, como abacaxi e maçã verde, além de nuances de baunilha e toques sutis de creme provenientes do contato com a madeira.

Sabor: No paladar, destaca-se um equilíbrio entre a acidez refrescante e a densidade das frutas, com uma persistente nota de carvalho que complementa o conjunto. Frutos cítricos e um leve toque de especiarias podem ser percebidos.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa, que proporciona uma experiência agradável e envolvente.

Finalização: A finalização é longa, com um retrogosto seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este Chardonnay harmoniza muito bem com pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados e peixes em molho de limão. Também é uma excelente opção para acompanhar pratos com frango ou saladas com molhos cremosos. Para a sobremesa, combina com frutas cítricas ou tortas de maçã.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 8 e 10 graus Celsius, o que realça suas características aromáticas e gustativas. O potencial de guarda é de 3 a 5 anos, mas este vinho é apreciado em sua juventude. Recomenda-se utilizar taças de vinho branco para melhor apreciação e, em algumas situações, pode ser aerado por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra disponível para o Vinho Viña Requingua Branco Seco é a de 2021. Esta safra, em particular, se destaca pela excelente qualidade das uvas e pelo equilíbrio alcançado no vinho. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, com características distintas, mas todas mantendo a elegância típica do Chardonnay da vinícola.

Premiações

Até a presente data, não foram listadas premiações específicas para este vinho. Entretanto, a vinícola Viña Requingua tem um bom reconhecimento no mercado, valorizando os seus produtos.