Vinho Viña Real Tinto Seco Espanha Crianza Blend 2020 750ml

Vinho Viña Real Tinto Seco Espanha Crianza Blend 2020 750ml

Origem e Produção

O Viña Real Tinto Seco é um vinho produzido na Rioja, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Espanha. A Rioja é conhecida por seu terroir diversificado, que combina solos argilosos e calcários com um clima predominante mediterrâneo. Este vinho é elaborado a partir de uma seleção cuidadosa de uvas de diferentes vinhedos, com altitudes que variam entre 400 a 800 metros, o que contribui para a frescura e complexidade do produto. O método de produção inclui fermentação controlada e um período de maturação de pelo menos 12 meses em barricas de carvalho, seguido de um afinamento em garrafa.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques de especiarias, como pimenta e uma leve nuance de baunilha oriunda do envelhecimento em barrica.

Sabor: No paladar, destaca-se pela sua estrutura equilibrada, com frutas frescas e um leve toque de carvalho. As especiarias complementam a acidez, proporcionando um sabor harmonioso e persistente.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que traz suavidade ao paladar, fazendo com que cada gole seja prazeroso.

Finalização: A finalização é longa e frutada, deixando uma sensação agradável que convida a um novo gole.

Harmonização

O Viña Real Tinto Seco harmoniza perfeitamente com:

• Carnes grelhadas, como cordeiro ou bife de chorizo.
• Pratos típicos da culinária espanhola, como paella e tapas.
• Queijos curados, como Manchego.
• Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 8 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade e sabor ao longo do tempo. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e, se possível, uma breve aeração ou decantação para respirar antes de servir.

Safras

A safra de 2020 é bem avaliada, refletindo um clima favorável que resultou em uvas saudáveis e bem maturadas. Além desta, as seguintes safras estão disponíveis:

• 2018
• 2019

As safras de 2018 e 2019 também se destacam pela qualidade e equilíbrio, sendo eficientes na expressão do terroir da Rioja.

Premiações

Informações sobre premiações específicas para esta safra não estão disponíveis no momento.