Vinho Viña Real Branco Seco Espanha Barrel Fermented Viura 2021 750ml

Vinho Viña Real Branco Seco Espanha Barrel Fermented Viura 2021 750ml

Origem e Produção

O Viña Real Branco Seco é produzido na Rioja, uma renomada região vinícola da Espanha, conhecida por sua rica tradição e terroir diversificado. As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a maturação equilibrada das uvas. O método de produção deste vinho envolve fermentação em barricas de aço inoxidável e carvalho, conferindo complexidade e nuances ao perfil do vinho. Essa safra específica de 2021 foi marcada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas brancas como pêra e maçã verde, além de toques sutis de baunilha e amêndoas devido à sua passagem por barricas. Sabor: Em boca, é agradável, com destaque para frutas maduras e um leve toque cítrico, equilibrados com a cremosidade derivada do carvalho. Corpo e Textura: Possui corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, que torna a experiência muito agradável. Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve mineralidade que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar uma variedade de pratos, como:

• Frutos do mar (sushi, ceviche)
• Aves grelhadas
• Saladas com frutas e queijos suaves
• Sobremesas à base de frutas, como tartes ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Viña Real Branco Seco é entre 8°C e 10°C. Este vinho pode ser consumido em sua juventude, mas tem um potencial de guarda de até 3 a 5 anos, permitindo que desenvolva complexidade adicional. A taça ideal é de borda estreita para concentrar os aromas. Não é necessária aeração ou decantação para esta safra.

Safras

A safra de 2021 é reconhecida por sua qualidade e frescor, destacando-se em relação a outras safras. As safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2019
• 2018

Entre elas, a 2021 é notável pela sua expressão frutal e bom equilíbrio.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Viña Real Branco Seco 2021. Contudo, a marca Viña Real frequentemente recebe reconhecimento em competições de vinhos devido à sua qualidade e tradição.