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| Marcas | Viña Montes |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Carménère, Petit Verdot |
| Modelo | Purple Angel |
Região vinícola: O Purple Angel é produzido no Valle de Colchagua, uma das regiões mais renomadas do Chile para a viticultura.
Terroir: A combinação de clima mediterrâneo, solos aluviais e graníticos contribui para a complexidade e a qualidade das uvas.
Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a correta maturação das uvas, resultando em frutas concentradas e equilibradas.
Método de produção: A colheita é manual, seguida de uma rigorosa seleção das uvas. O vinho passa por um envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que adiciona complexidade e finesse ao produto final.
Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas escuras como ameixa e amoras, complementados por notas de especiarias e toques de chocolate amargo.
Sabor: No paladar, é frutado, com sabores persistentes de frutas maduras, nuances de pimenta e um leve toque herbáceo, mostrando um excelente equilíbrio entre doçura e acidez.
Corpo e Textura: Encorpado, com uma textura aveludada e taninos suaves que proporcionam uma sensação luxuosa na boca.
Finalização: Longa e persistente, com um leve caráter frutado que convida a um novo gole.
O Purple Angel harmoniza bem com:
Melhor temperatura: Servir entre 16°C e 18°C para ressaltar suas características aromáticas.
Tempo de envelhecimento: Possui um ótimo potencial de guarda, recomendado para ser consumido entre 5 a 10 anos após a safra.
Taça ideal: Use taças de cálice largo para permitir a aeração do vinho.
Aeração e decantação: Recomenda-se a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir para que o vinho possa se abrir plenamente.
Esta descrição é focada na safra específica do Purple Angel que é conhecida por sua excelente qualidade. Entre as safras disponíveis, destacam-se:
A safra de 2017 se destacou por condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho com excelente estrutura e complexidade.
O Purple Angel já foi premiado em diversas competições internacionais, ressaltando sua qualidade e prestígio no mundo do vinho.
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Preços 
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