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Vinho Viña Leyda Branco Seco Chile Single Vineyard Sauvignon Blanc 2021 750ml
Vinho Viña Leyda Branco Seco Chile Single Vineyard Sauvignon Blanc 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Leyda
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Branco
Tipo de Uva Sauvignon Blanc
Safra 2021
Modelo Single Vineyard

Vinho Viña Leyda Branco Seco Chile Single Vineyard Sauvignon Blanc 2021 750ml

Origem e Produção

O Viña Leyda Sauvignon Blanc 2021 é produzido na renomada região de Leyda, no Chile, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas brancas. O terroir apresenta um clima moderadamente frio, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico, que proporciona uma brisa marítima refrescante. As vinhas estão situadas em altitudes que variam de 100 a 300 metros acima do nível do mar, o que ajuda a preservar a acidez das uvas.

O método de produção inclui uma cuidadosa colheita manual, seguida por um processo de vinificação tradicional, onde as uvas são prensadas suavemente e fermentadas em tanques de aço inoxidável, o que mantém as características frescas e frutadas do Sauvignon Blanc.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas de nuances herbáceas de erva fresca e toques florais sutis.

Sabor: No paladar, é vibrante e refrescante, com uma explosão de frutas tropicais, como maracujá e abacaxi, equilibradas por uma acidez marcante que traz vivacidade ao vinho.

Corpo e Textura: Este Sauvignon Blanc apresenta um corpo leve e uma textura fresca e vibrante, tornando-o extremamente agradável de beber.

Finalização: O final é longo e persistente, com notas frutadas que convidam a mais um gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Frutos do mar grelhados
  • Sushi e sashimi
  • Saladas frescas
  • Risotos de aspargos

Também pode ser servido com sobremesas leves à base de frutas, como tortas de limão ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Viña Leyda Sauvignon Blanc 2021 é entre 8°C e 10°C. Este vinho é destinado ao consumo jovem, com um potencial de guarda de até 2 anos. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de vinho branco, sem a necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2021 destaca-se pela sua frescor e intensidade aromática. Além de 2021, estão disponíveis as safras de 2019 e 2020, sendo a de 2020 considerada uma das melhores, com um equilíbrio excepcional entre acidez e frutas. A safra de 2019 também é notável, mas com um perfil ligeiramente mais maduro.

Premiações

Não há informações específicas sobre prêmios para o Viña Leyda Sauvignon Blanc 2021 até o momento.