Vinho Viña Leyda Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 750ml

Vinho Viña Leyda Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região de Leyda, no Chile, uma área conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura, influenciadas pela proximidade do Oceano Pacífico. O terroir combina solos férteis com um clima fresco, o que resulta em uvas com grande potencial aromático e de acidez. As vinhas estão a uma altitude de aproximadamente 100 a 250 metros acima do nível do mar, proporcionando um excelente equilíbrio entre sol e sombra. O método de produção inclui a fermentação em barricas de carvalho, que adiciona complexidade e profundidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances de maçã verde e pêssego, com um leve toque floral e um fundo de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, é fresco e vibrante, com destaque para frutas tropicais e uma acidez equilibrada que proporciona um final agradável. As notas sutis de madeira complementam as frutas, tornando o sabor mais complexo.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo médio, com uma textura sedosa que convida a um gole a mais. A tonalidade é amarela pálida, com reflexos dourados.

Finalização: A experiência termina em um final longo, com notas de fruta persistente, conferindo um caráter fresco e frutado.

Harmonização

O Vinho Viña Leyda Branco Seco Reserva Chardonnay combina bem com:

• Frutos do mar, como salmão grelhado e octopus
• Pratos com frango ao molho de ervas ou curry
• Massas leves com molho branco ou pesto
• Saladas frescas e queijos leves, como brie ou camembert
• Como sobremesa, pode ser apreciado com tarteletes de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C, ideal para realçar os aromas e sabores do vinho. O potencial de guarda é de até 3 a 5 anos após o ano da safra, sendo indicado servir em taças de copo branco para melhor apreciação, sem necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Viña Leyda Branco Seco é especialmente destacada por sua frescura e expressividade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021

As safras de 2020 e 2021 são reconhecidas por sua complexidade e acabamento, mas a safra de 2022 é considerada a mais equilibrada até o momento.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.