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| Marcas | Viña Ijalba |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Espanha |
| Safra | 2022 |
| Tipo de Uva | Tempranillo |
O Viña Ijalba Tinto Seco é produzido na Rioja, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Espanha. Este vinho é oriundo de vinhedos situados em altitudes variáveis, proporcionando um terroir único que combina solos aluviais e uma variedade de microclimas. O método de produção é focado em técnicas sustentáveis, com práticas que respeitam o meio ambiente e a biodiversidade, resultando em uvas de alta qualidade. A uva Tempranillo é predominantemente utilizada, representando a essência desta região.
Aroma: No olfato, o Viña Ijalba 2022 apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis nuances de especiarias e toques herbáceos, que proporcionam complexidade.
Sabor: Em boca, destaca-se pela presença de frutas frescas, com um leve toque de carvalho que adiciona profundidade. As especiarias são sutis, e o equilíbrio entre os sabores resulta em uma experiência agradável e suave.
Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação ao paladar, mantendo a frescura e a vivacidade.
Finalização: O final é persistente e um tanto frutado, com um leve retrogosto que incentiva um novo gole.
O Viña Ijalba Tinto é um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas ou chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças amplas para permitir a oxigenação.
A safra de 2022 do Viña Ijalba Tinto se destaca por sua frescura e caráter equilibrado, favorecido por um clima adequado durante o período de amadurecimento. Outras safras disponíveis incluem:
Entre elas, a safra de 2020 também é notável, apresentando características similares, mas com um perfil um pouco mais encorpado.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Viña Ijalba Tinto 2022.
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