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Vinho Viña I Wines Tinto Seco Chile Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Viña I Wines Tinto Seco Chile Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña I Wines
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Modelo Reserva
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Viña I Wines Tinto Seco Chile Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região do Vale Central do Chile, uma área conhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir do Vale Central é caracterizado por solo fértil, clima mediterrâneo com verões quentes e uma boa amplitude térmica, o que favorece o cultivo de uvas de alta qualidade. O método de produção inclui processos tradicionais de vinificação, promovendo a expressão do terroir e a pureza da uva Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho de excelente estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutos negros, como cassis e amora, combinadas com toques de especiarias e uma leve nuance de madeira proveniente do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, destaca-se um perfil frutado e encorpado, com sabores de cerejas maduras e chocolate, além de um leve toque de pimenta. O equilíbrio entre a acidez e a tanicidade proporciona uma experiência agradavelmente robusta.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que se desliza suavemente na boca, refletindo a maturidade das uvas. A coloração é profunda, típica da variedade.

Finalização: Afinalização é longa e persistente, com um toque sutil de frutas e um leve amargor que convida a mais uma taça.

Harmonização

O Viña I Wines Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Maminha no bafo com temperos
  • Massas com molho à base de tomate e carne
  • Queijos curados ou picantes

Como sugestão de sobremesa, ele harmoniza bem com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. Para melhor apreciação, recomenda-se a aeração em taça ou, se possível, decantá-lo por cerca de 30 minutos antes de servir. Este vinho tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos, o que permite o desenvolvimento de suas complexidades.

Safras

A safra mencionada é a 2020, que se destacou por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e um vinho equilibrado. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

Entre estas, as safras de 2018 e 2019 também são notáveis, apresentando características marcantes, embora a de 2020 seja considerada superior em termos de frescor e equilíbrio.

Premiações

Este vinho não possui premiações destacadas até o momento.