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Vinho Viña Estampa Tinto Seco Chile La Cruz Petit Verdot, Syrah 2013 750ml
Vinho Viña Estampa Tinto Seco Chile La Cruz Petit Verdot, Syrah 2013 750ml

Vinho Viña Estampa Tinto Seco Chile La Cruz Petit Verdot, Syrah 2013 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Estampa
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2013
Tipo de Uva Petit Verdot, Syrah
Modelo La Cruz

Vinho Estampa Tinto Seco Chile La Cruz Petit Verdot, Syrah 2013 750ml

Origem e Produção

O Vinho Estampa Tinto Seco é elaborado na região de La Cruz, no Chile, uma área conhecida por seu terroir favorável ao cultivo de variedades tintas. A altitude média das vinhas, que varia entre 500 e 700 metros acima do nível do mar, proporciona um clima ideal, com noites frescas e dias ensolarados, favorecendo a maturação das uvas. A vinificação é realizada com métodos cuidadosos, permitindo que as características varietais do Petit Verdot e Syrah se expressem de maneira plena.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e amora, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha, resultantes do estágio em barricas.

Sabor: O paladar revela uma explosão de frutas maduras, com um equilíbrio entre doçura e acidez. É possível perceber notas de chocolate amargo e um leve toque terroso.

Corpo e Textura: Este vinho é de corpo encorpado, com uma textura aveludada que proporciona um prazer ao degustar. A cor é um rubi profundo, chamando atenção pela sua vivacidade.

Finalização: Apresenta uma finalização longa e persistente, com retrogosto frutado e um leve amargor que convida a mais uma gole.

Harmonização

Harmoniza bem com pratos robustos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Carne de cordeiro
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos curados e mature

Para sobremesas, pode ser interessante combiná-lo com chocolates amargos ou tortas de frutas silvestres.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, recomendando-se um envelhecimento de até 5 a 7 anos a partir da safra. Ao servir, use taças amplas para permitir a aeração, e uma decantação breve pode enriquecer ainda mais a experiência.

Safras

A safra de 2013 se destaca por suas condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho de grande complexidade e estrutura. Outras safras disponíveis incluem 2011, 2012, 2014 e 2015. As safras de 2012 e 2015 também possuem reconhecimento por sua qualidade e equilíbrio.

Premiações

Este vinho possui premiações menores e menções em categorias específicas, mas nenhuma medalha de destaque em concursos internacionais reconhecidos.