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| Marcas | Viña Emiliana |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Orgânico |
O Viña Emiliana Tinto Seco é produzido no Chile, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. A vinícola Emiliana está localizada no Vale de Casablanca, conhecido por seu clima mediterrânico e solos variados que favorecem o cultivo de uvas orgânicas.
A altitude média compete entre 200 a 300 metros acima do nível do mar, proporcionando condições ideais para a maturação das uvas. O método de produção é 100% orgânico, o que significa que não são utilizados pesticidas ou fertilizantes químicos, promovendo um equilíbrio natural e preservando o terroir.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances florais e toques sutis de especiarias, como pimenta preta.
Sabor: No paladar, revela um equilíbrio entre frutas frescas e um leve toque herbáceo, com especiarias que acrescentam complexidade. A acidez é bem integrada, conferindo frescor ao vinho.
Corpo e Textura: Tem corpo médio, com uma textura sedosa e agradável. A tonalidade é rubi intenso, típica de um bom tinto chileno.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
Este vinho é ideal para acompanhar:
Para sobremesas, opte por tortas de frutas ou chocolate meio amargo.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos. A taça ideal é a de formato Bourgogne, que concentra os aromas. Recomenda-se aeração, podendo ser decantado por cerca de 30 minutos antes de ser servido.
A safra mais recente do Viña Emiliana Tinto Seco é de 2020, destacando-se pela sua riqueza de sabores e aromas. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2019 também é notável, oferecendo uma ótima expressão do terroir, mas a 2020 tem se destacado pela sua frescura e complexidade.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para essa safra.
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