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| Marcas | Viña Emiliana |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Carménère |
| Modelo | Novas Gran Reserva |
O Viña Emiliana é produzido na Região do Vale Central do Chile, uma área conhecida por sua diversidade de microclimas e solos férteis que favorecem o cultivo da uva. O terroir é caracterizado por solos aluviais, clima mediterrâneo e variações de altitude que contribuem para a qualidade das uvas.
Este vinho é elaborado através de métodos de vinificação sustentável, que incluem a colheita manual e o uso de leveduras indígenas. O processo de envelhecimento ocorre em barricas de carvalho, conferindo complexidade e caráter ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias como pimenta e baunilha, provenientes do contato com as barricas.
Sabor: No paladar, destaca-se a combinação de frutas frescas com um leve toque herbáceo. O vinho exibe um equilíbrio harmonioso entre a acidez e os taninos, resultando em uma experiência gustativa rica e envolvente.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio com uma textura sedosa, que resulta em um agradável passeio gustativo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que deixa uma sensação refrescante.
O Viña Emiliana Tinto harmoniza bem com:
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas com um potencial de guarda de até 8 a 10 anos, ele pode desenvolver complexidade adicional ao longo do tempo.
Para a melhor experiência, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto que possibilitem uma boa aeração, e a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar suas características.
A safra citada do Viña Emiliana é de 2020, a qual é destacada por um clima equilibrado e uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a de 2018 sendo ressaltada por sua complexidade e riqueza de sabores. Cada safra apresenta características únicas que refletem as condições climáticas específicas de cada ano.
Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Viña Emiliana Tinto Seco. Contudo, a vinícola Viña Emiliana é reconhecida mundialmente por sua produção de vinhos de qualidade e métodos sustentáveis.
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