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Vinho Viña El Principal Tinto Seco Chile Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña El Principal
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Viña El Principal Tinto Seco Chile Blend 750ml

Origem e Produção

O Viña El Principal Tinto Seco é um vinho produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, uma área reconhecida por seu terroir ideal para a viticultura. Essa região se destaca pela altitude moderada, com vinhedos localizados entre 400 e 800 metros acima do nível do mar, o que contribui para a excelente maturação das uvas. A produção utiliza métodos tradicionais aliados a práticas modernas, resultando em um vinho com complexidade e caráter.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias sutis e toques de madeira.

Sabor: Em boca, é bem equilibrado, com sabores de frutas maduras, como ameixa e notas de chocolate. A presença de taninos é suave e integra-se bem, proporcionando um paladar elegante.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, com uma textura aveludada e uma acidez refrescante que proporciona um final agradável.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um retrogosto marcante que convida a mais um gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carne vermelha grelhada
  • Pernil assado
  • Massas com molhos de carne
  • Queijos curados

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16ºC e 18ºC. O vinho pode ser apreciado jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a bordelesa, que favorece a oxigenação, e uma breve aeração ou decantação é recomendada para otimizar os aromas.

Safras

A safra mais recente deste vinho, a safra 2020, é notável por sua riqueza de sabores e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019

Dentre elas, a safra 2019 também se destaca por sua elegância e notas bem integradas.

Premiações

Não foram encontrados registros de premiações específicas para o Viña El Principal Tinto Seco, mas sua qualidade é reconhecida por especialistas no setor.