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Vinho Viña de Aguirre Tinto Seco Chile Faro Reserva Carménère 2022 750ml
Vinho Viña de Aguirre Tinto Seco Chile Faro Reserva Carménère 2022 750ml

Vinho Viña de Aguirre Tinto Seco Chile Faro Reserva Carménère 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña de Aguirre
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Carménère
Safra 2022
Modelo Faro Reserva

Vinho Viña De Aguirre Tinto Seco Chile Faro Reserva Carménère 2022 750ml

Origem e Produção

O Viña De Aguirre Tinto Seco é produzido na região do Vale do Rapel, no Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Carménère. O terroir é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, favorecendo a drenagem e proporcionando às vinhas um bom desenvolvimento. A altitude média das vinhas varia entre 200 a 400 metros acima do nível do mar, o que resulta em variações de temperatura que favorecem a maturação das uvas.

A produção do vinho é realizada através de métodos modernos que respeitam as tradições vinícolas chilenas, incluindo a colheita manual das uvas, fermentação controlada e um estágio em barricas de carvalho, que contribui para a complexidade do produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Viña De Aguirre Tinto Seco apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias como pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.

Sabor: O paladar é marcado por uma boa intensidade frutal, com sabores de frutas negras bem equilibrados, como amora e uma leve acidez. Notas de tabaco e chocolate amargo complementam a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio e uma textura aveludada, com taninos suaves que proporcionam uma experiência de degustação agradável e fácil de apreciar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e levemente seco, que convida a uma nova gole.

Harmonização

O Viña De Aguirre Tinto Seco é ideal para pratos como:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Massas ao molho de tomate e carnes
  • Queijos curados e picantes

Para sobremesas, sugere-se harmonizar com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto com bojo largo para permitir a oxigenação e a liberação dos aromas. Em relação ao potencial de guarda, é aconselhável consumi-lo dentro de 3 a 5 anos após a safra.

Safras

A safra de 2022 do Viña De Aguirre Tinto Seco destaca-se pela excelente qualidade das uvas, com um equilíbrio notável entre acidez e doçura. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020. As safras de 2020 e 2021 também são bem avaliadas, apresentando características semelhantes, mas com nuances distintas devido às condições climáticas de cada ano.

Premiações

Atualmente, não foram relatadas premiações específicas para esta safra do Viña De Aguirre Tinto Seco.