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| Marcas | Viña Cobos |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2019 |
| Modelo | Volturno |
O Viña Cobos Volturno Blend 2019 é um vinho produzido na Argentina, em uma região reconhecida pelas suas condições ideais para a viticultura, especialmente na Mendoza. O terroir da região é caracterizado por solos aluviais, com boa drenagem e alta exposição solar, que favorece a maturação das uvas. A altitude das vinhas, variando entre 800 e 1.200 metros, proporciona noites frescas, essenciais para a conservação da acidez e aromas das uvas.
O método de produção envolve a colheita manual e a seleção rigorosa das uvas. O vinho é fermentado em cubas de aço inoxidável e passa por maceração prolongada para extrair sabores e taninos de forma equilibrada. O envelhecimento é realizado em barricas de carvalho francês, o que confere complexidade e sutileza ao perfil do vinho.
Aroma: No olfato, este vinho exibe notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta preta e baunilha, derivadas do envelhecimento em carvalho.
Sabor: No paladar, o Volturno Blend 2019 apresenta uma combinação equilibrada de frutas frescas e toques de chocolate amargo, com um leve caráter herbáceo. A estrutura é robusta, mas com um final delicado, onde as frutas se destacam.
Corpo e Textura: O vinho possui um corpo encorpado, com uma textura aveludada, que confere elegância e suavidade a cada gole.
Finalização: A persistência é longa, com um final que deixa um leve toque frutado e especiarias sutis, convidando a mais uma taça.
O Viña Cobos Volturno Blend 2019 harmoniza perfeitamente com:
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, em taças de borda larga para favorecer a oxigenação. O Volturno Blend 2019 tem um potencial de guarda de 10 a 15 anos, podendo desenvolver complexidade ao longo do tempo. É recomendado decantá-lo por cerca de 30 minutos antes do serviço para abrir os aromas.
A safra 2019 é considerada uma das melhores, destacando-se pela qualidade das uvas e equilíbrio do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018. A safra de 2017 também é notável, mas a de 2019 se destaca pelos aromas mais intensos e pela complexidade no paladar.
Este vinho não possui premiações reconhecidas até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
