Vinho Viña Cobos Tinto Seco Argentina Bramare Lujan de Cuyo Malbec 2020 750ml

Vinho Viña Cobos Tinto Seco Argentina Bramare Lujan De Cuyo Malbec 2020 750ml

Origem e Produção

O Viña Cobos Bramare Lujan De Cuyo Malbec 2020 é produzido na região de Lujan de Cuyo, na Argentina, uma das mais renomadas para a produção de Malbec. Esta área se destaca pelo seu terroir, que combina solo rico em matéria orgânica com clima favorável, caracterizado por verões quentes e noites frescas, o que permite um desenvolvimento equilibrado das uvas. A altitude média da região, que varia entre 900 e 1.200 metros, contribui para uma boa amplitude térmica, sendo fundamental para a maturação das uvas. A produção é realizada com técnicas cuidadosas, incluindo a colheita manual e a fermentação em tanques de aço inox, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho para acrescentar complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de nuances de chocolate e especiarias, como pimenta.
Sabor: No paladar, é frutado e encorpado, com um ótimo equilíbrio entre a acidez e taninos presentes, levando a um final elegante. Frutas como framboesa e um toque sutil de baunilha ganham destaque, enriquecendo a experiência.
Corpo e Textura: É considerado encorpado, com uma textura aveludada, oferecendo uma sensação de suavidade na boca.
Finalização: O final é persistente e seco, com um toque frutado, convidando a um novo gole.

Harmonização

O Malbec 2020 harmoniza muito bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas, como churrasco
• Assados de carne de cordeiro
• Pratos com molho de tomate, como lasanhas
• Queijos curados, como Parmigiano e Gruyère
• Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Viña Cobos Bramare Lujan De Cuyo Malbec 2020 é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um bom potencial de guarda, podendo ser armazenado por 5 a 10 anos. Recomenda-se o uso de taças de borda larga para permitir a oxigenação, e a decantação pode ser feita para aprimorar seu perfil.

Safras

A safra de 2020 é destacada por sua concentração e equilíbrio marcantes, características que têm sido cultivadas na vinícola. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021. Dentre elas, as safras 2018 e 2019 também se destacam pela qualidade e complexidade, embora cada ano tenha suas particularidades.

Premiações

O Viña Cobos Bramare Lujan De Cuyo Malbec já recebeu diversas premiações, reconhecendo sua qualidade e excelência, porém, detalhes específicos sobre as premiações não estão disponíveis.