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Vinho Viña Antigua Tinto Seco Espanha Crianza Tempranillo 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Antigua
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Tempranillo
Modelo Crianza

Vinho Viña Antigua Tinto Seco Espanha Crianza Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Viña Antigua Tinto Seco é originário da renomada região vinícola de La Rioja, na Espanha, conhecida por suas tradições na produção de vinhos excepcionais. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, combinados com um clima mediterrâneo, que proporciona verões quentes e invernos frios. As vinhas estão localizadas a uma altitude média, o que favorece a maturação equilibrada das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido de uma fermentação controlada, com uma cuidadosa maceração para extrair todos os aromas e sabores. Este vinho é classificado como Crianza, o que significa que passou um período mínimo de envelhecimento em barricas de carvalho, contribuindo para complexidade e elegância.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, combinadas com sutis nuances de baunilha e especiarias, frutos secos e um leve toque terroso.

Sabor: O paladar revela um equilíbrio entre a doçura das frutas e um leve toque de taninos, proporcionando uma experiência gustativa suave e envolvente. Notas de chocolate e caramelo também podem ser percebidas, agregando riqueza ao sabor.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada, que proporciona uma sensação agradável na boca. Sua tonalidade é um rubi profundo, característico da uva Tempranillo.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque seco que deixa um leve retrogosto de frutas e especiarias.

Harmonização

O Viña Antigua Tinto Seco é um vinho versátil e harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
  • Pratos de caça
  • Queijos curados
  • Especiais e guisados robustos

Para sobremesas, pode ser acompanhado de tortas de frutas ou chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O ideal é a utilização de taças de bolha larga, permitindo uma melhor aeração. O vinho possui um potencial de guarda de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Safras

Esta descrição é focada na safra mais recente de Viña Antigua Tinto Seco Crianza, que se destaca por um equilíbrio excepcional e madurez das frutas. Outras safras disponíveis incluem 2015, 2016 e 2017, com a de 2016 sendo especialmente notável por sua complexidade aromática e estrutura. As safras de 2015 e 2017 também são bem avaliadas, mas a safra de 2016 é frequentemente elogiada.

Premiações

Este vinho já recebeu algumas medalhas em competições, destacando-se pela sua qualidade e consistência.