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| Marcas | Villa Francioni |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Cabernet Franc |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Safra | 2017 |
O Vinho Villa Francioni Tinto Seco Cabernet Franc 2017 é produzido na região de Santa Catarina, Brasil, mais especificamente no Vale do Rio do Peixe. O terroir desta região é caracterizado por um clima frio e uma variedade de solos, incluindo argilosos e arenosos, o que contribui para a complexidade dos vinhos. As uvas são cultivadas em altitudes que variam entre 800 e 1.000 metros, proporcionando um ambiente ideal para a maturação. O método de produção inclui a fermentação tradicional, seguida de um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que agrega nuances ao perfil do vinho.
Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de notas florais e discretas nuances herbáceas.
Sabor: No paladar, destacam-se as frutas maduras, com uma sutil especiaria e um leve toque de carvalho, que traz um equilíbrio harmonioso entre os sabores. A acidez é moderada, conferindo frescor.
Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de degustação muito agradável.
Finalização: Afinalização é persistente, com um leve retrogosto frutado e secura que convida a um novo gole.
O Vinho Villa Francioni Cabernet Franc 2017 harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, combina com tortas de frutas e chocolates amargos.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos a partir da safra, permitindo que os aromas e sabores se integrem ainda mais. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a aeração adequada.
A safra de 2017 destaca-se por apresentar um equilíbrio notável e um perfil sensorial muito expressivo. Outras safras disponíveis incluem 2015 e 2016, com a 2016 sendo ressaltada por sua complexidade e estrutura mais robusta. Cada safra traz suas particularidades, mas a de 2017 é reconhecida pela sua frescura e elegância.
Atualmente, não há premiações específicas registradas para esta safra do Vinho Villa Francioni Tinto Seco Cabernet Franc.
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