Vinho Villa Francioni Rosé Seco Brasil Joaquim Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Vinho Villa Francioni Rosé Seco Brasil Joaquim Cabernet Sauvignon, Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Villa Francioni Rosé Seco é produzido na região vinícola de Santa Catarina, Brasil. A vinícola está situada em um terroir privilegiado, com características que favorecem o cultivo de variedades de uva. A altitude em que as parreiras estão localizadas proporciona um clima ideal, resultando em uvas de alta qualidade. O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, seguida de um processo de fermentação apropriado para a elaboração de um rosé seco.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com nuances de flores e toques herbáceos sutis.

Sabor: Ao provar, revela um perfil frutado, com predominância de frutas vermelhas que se complementam com notas cítricas. O paladar é equilibrado, com uma acidez refrescante.

Corpo e Textura: Tem um corpo leve, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao paladar. A tonalidade é um rosé vibrante, atraente e luminoso.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Pratos leves como saladas e entradas, especialmente com molhos à base de vinagrete.
• Frutos do mar, como camarões grelhados ou ceviche.
• Pratos de carne branca, como frango grelhado ou peru.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho rosé é entre 8°C e 10°C. Ele é melhor consumido jovem, mas pode apresentar um potencial de guarda de até 2 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a taça de vinho branco, e não é necessária a decantação devido à sua leveza.

Safras

A safra mais recente deste vinho destaca-se por sua frescura e acidez balanceada. As safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2022
• 2023

A safra 2022 é especialmente notável, pois apresenta um equilíbrio excepcional entre a acidez e o perfil frutado.

Premiações

Este vinho não possui premiações oficialmente registradas até o momento.