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Vinho Villa Fabrizia Tinto Seco Itália Brunello Di Montalcino Sangiovese 2017 750ml
Vinho Villa Fabrizia Tinto Seco Itália Brunello Di Montalcino Sangiovese 2017 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Villa Fabrizia
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Safra 2017
Tipo de Uva Sangiovese
Modelo Brunello Di Montalcino

Vinho Villa Fabrizia Tinto Seco Itália Brunello Di Montalcino Sangiovese 2017 750ml

Origem e Produção

O Villa Fabrizia Brunello Di Montalcino é um vinho produzido na renomada região da Toscana, especificamente em Montalcino, que é famosa por seu terroir ideal para a uva Sangiovese. A altitude das vinhas, que varia entre 250 a 600 metros acima do nível do mar, contribui para o desenvolvimento de um microclima perfeito, com variações de temperatura entre dia e noite, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolvem vinificação tradicional e estágio em barricas, que proporcionam complexidade e elegância ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques de ervas secas e especiarias, como pimenta e baunilha.

Sabor: No paladar, notam-se sabores de frutas maduras, envolvendo nuances de terra e madeira, com um toque de chocolate. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, tornando-o prazeroso.

Corpo e Textura: Este é um vinho de corpo encorpado e textura aveludada, que se destaca pela sua elegância e suavidade ao mesmo tempo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque levemente seco, deixando um retrogosto frutado e agradável.

Harmonização

O Villa Fabrizia Brunello Di Montalcino é ideal para acompanhar pratos robustos, como:

  • Carnes vermelhas assadas
  • Javali ou cordeiro
  • Massa com ragu de carne

Além disso, pode ser saboreado com queijos envelhecidos. Para sobremesas, o vinho harmoniza bem com chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Villa Fabrizia é entre 16°C e 18°C. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado até 2035. Recomenda-se a utilização de taças adequadas para vinhos tintos, e uma decantação de ao menos 30 minutos antes de servir para realçar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2017 foi um ano de qualidade na região de Montalcino, oferecendo vinhos estruturados e de grande potencial. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2015
  • 2014

Dentre essas, as safras de 2016 e 2015 também se destacam por sua qualidade e expressão, mas a 2017 é valorizada por seu equilíbrio e complexidade.

Premiações

Não há informações específicas sobre premiações recebidas pelo Villa Fabrizia Tinto Seco Itália Brunello Di Montalcino Sangiovese 2017 até o momento.