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| Marcas | Villa Fabrizia |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Itália |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Frascati |
O vinho Villa Fabrizia Branco Seco é produzido na região vinícola de Frascati, na Itália. Essa área é conhecida por suas condições ideais de cultivo de uvas devido ao seu terroir característico, que combina solo vulcânico, clima mediterrâneo e técnicas tradicionais de vinificação. A altitude média dos vinhedos contribui para a frescura e acidez das uvas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido de prensagem e fermentação em tanques de aço inox, visando preservar os aromas e a pureza da fruta.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas tropicais como abacaxi e maracujá, com sutis toques de flores brancas e ervas frescas.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas como pera e maçã verde, com uma leve acidez que proporciona frescor. Há também nuances de mel e um leve toque mineral que complementa o perfil.
Corpo e Textura: Trata-se de um vinho leve, com uma textura fresca e vibrante, ideal para dias quentes. A tonalidade é amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Finalização: O final é médio, fresco e ligeiramente frutado, deixando uma sensação de limpeza no paladar.
O Villa Fabrizia Branco Seco combina perfeitamente com pratos leves, como:
Para sobremesas, sugerem-se frutas frescas ou sorvetes de frutas cítricas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. Em geral, o Villa Fabrizia tem um potencial de guarda de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é uma taça de vinho branco comum, e a aeração não é necessária, dado seu perfil fresco e frutado.
A safra de 2020 é considerada bastante expressiva, com boas condições climáticas que resultaram em uvas de alta qualidade e vinhos equilibrados. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2021 também se destacam, oferecendo características diversas, mas mantendo a essência do Frascati.
Atualmente, o Vinho Villa Fabrizia Branco Seco não possui premiações documentadas, mas sua qualidade e aceitação no mercado são notáveis.
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