Vinho Vidigal Wines Branco Seco Portugal Porta 6 Blend 750ml

Vinho Vidigal Wines Branco Seco Portugal Porta 6 Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Vidigal Wines é originário da região da Lisboa, em Portugal. Esta área é conhecida pela sua diversidade climática e pelo solo rico em mineralidade, que contribui para a qualidade dos vinhos.

Terroir: O terroir da Lisboa inclui uma combinação de clima mediterrâneo e influências atlânticas, proporcionando um ambiente ideal para a viticultura.

Altitude: As vinhas são cultivadas em altitudes variadas, favorecendo a acidez e frescor das uvas.

Método de produção: O Porta 6 Blend passa por um cuidadoso processo de fermentação, geralmente em tanques de aço inox, focando na preservação das características aromáticas e frutadas da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas predominantes de frutas brancas frescas, como maçã e pera, além de nuances florais e toques cítricos, trazendo elegância e complexidade.

Sabor: Na boca, revela-se frutado, com uma acidez equilibrada e um leve toque mineral. O paladar é suave e refrescante, com notas de ervas e especiarias sutis.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e aveludada, facilitando a apreciação.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Porta 6 Blend harmoniza bem com:

• Saladas frescas
• Frutos do mar, como camarões e peixe grelhado
• pratos à base de frango ou peru
• Queijos frescos e leves
• Sobremesas à base de frutas cítricas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Recomenda-se servir entre 8°C e 10°C, para realçar suas qualidades aromáticas e gustativas.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é melhor apreciado jovem, preferencialmente consumido dentro dos primeiros 2 a 3 anos após a safra.

Taça ideal: Uma taça de Bordéus ou uma flauta apropriada ajuda a concentrar os aromas. A aeração e decantação não são necessárias para este vinho jovem.

Safras

A safra mais recente do Vinho Vidigal Wines Branco Seco, como a de 2021, apresenta características frescas e vibrantes. Destaque-se as safras de 2019 e 2020, que também foram bem recebidas, com notas frutadas marcantes e um excelente equilíbrio.

Saiba que: O Porta 6 é conhecido pela sua consistência e qualidade através das safras, sendo uma escolha segura para os apreciadores de vinhos brancos.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.