Vinho Vidigal Wines Branco Meio Seco Portugal Porta 6 Arinto, Loureiro, Trajadura 750ml

Vinho Vidigal Wines Branco Meio Seco Portugal Porta 6 Arinto, Loureiro, Trajadura 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região do Vinho Verde, em Portugal, conhecida por seu clima fresco e chuvas regulares que favorecem o cultivo de uvas aromáticas. O terroir é caracterizado por solos ricos em minerais e uma altitude média que varia, proporcionando as condições ideais para a vinificação. O método de produção envolve uma colheita cuidadosa das uvas Arinto, Loureiro e Trajadura, seguida de uma fermentação em temperaturas controladas para conservar os aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas cítricas, como limão e lima, além de toques florais e um leve aroma herbáceo.

Sabor: No paladar, destaca-se a frescura das frutas, com predominância de pêra e maçã verde, junto a uma leve mineralidade e acidez equilibrada.

Corpo e Textura: Este vinho é leve, com uma textura fresca e vivaz, que torna a experiência muito agradável.

Finalização: A finalização é média, com notas frutadas que persistem, revelando um leve dulçor que caracteriza a sua natureza meio seca.

Harmonização

O Vidigal Wines Branco Meio Seco é ideal para harmonizar com:

• Saladas frescas com queijo de cabra
• Frutos do mar, como camarões e mexilhões
• Pratos à base de peixe grelhado
• Sobremesas à base de frutas, como tortas e mousses

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C a 10°C. O Vidigal Wines Branco Meio Seco é recomendado para consumo imediato, vibrante em sua juventude, e não possui um potencial de guarda longo, devendo ser consumido preferencialmente no prazo de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a flauta, que ajuda a concentrar os aromas.

Safras

Em relação à safra de 2020, é reconhecida por sua frescura e equilibrada acidez, destacando-se entre as demais. As safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020 (notável pela frescura)
• 2021

Embora outras safras sejam apreciadas, a de 2020 é considerada uma das melhores, devido às condições climáticas favoráveis daquela ano na região.

Premiações

Não há informações sobre premiações recebidas por este vinho específico.