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| Marcas | Ventisquero |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Herú |
O Vinho Ventisquero Herú Pinot Noir é produzido na região vinícola do Vale do Maipo, no Chile. Esta região é conhecida por seu terroir diverso e favorable ao cultivo da uva Pinot Noir, com solos ricos e bem drenados. A altitude média das vinhas contribui para um clima temperado, ideal para a maturação da uva, permitindo a obtenção de frutos com excelente acidez e frescor. O método de produção inclui uma vinificação cuidadosa, onde as uvas são colhidas manualmente, seguidas de uma fermentação controlada para preservar as características varietais.
Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de nuances florais e toques sutis de especiarias.
Sabor: No paladar, o Herú Pinot Noir revela uma combinação de frutas maduras, como cerejas e ameixas, com uma leve acidez que equilibra a doçura das frutas. Notas de pimenta preta e toques terrosos podem ser percebidos, proporcionando uma complexidade interessante.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que lhe confere uma agradável sensação na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que convida a um próximo gole.
O Vinho Ventisquero Herú Pinot Noir harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Como sugestão de sobremesa, pode ser servido com frutas vermelhas ou uma torta de chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço para o Herú Pinot Noir é de 14°C a 16°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. É recomendado o uso de taças de vinho tinto que permitam a aerção, e uma decantação leve pode ser benéfica para liberar ainda mais seus aromas.
A safra atual do Vinho Ventisquero Tinto Seco Herú Pinot Noir é de 2020. Esta safra em particular é reconhecida pela sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre elas, a safra de 2020 se destaca por suas notas frutadas vibrantes e complexidade aromática, tornando-se uma ótima opção para os apreciadores da varietal.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Ventisquero Tinto Seco Herú Pinot Noir.
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