| Menor preço do mês R$ 42,83 | Maior preço do mês R$ 42,83 |
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| Marcas | Ventisquero |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Syrah |
| Modelo | Clássico |
Este vinho é oriundo do Chile, uma das regiões vinícolas mais renomadas da América do Sul. A vinícola Ventisquero se destaca pela atenção ao terroir, que é caracterizado por solo variado e clima ideal para o cultivo de uvas. As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a concentração de sabor nas uvas, além de promover uma boa acidez. O método de produção combina técnicas tradicionais e modernas, incluindo controle rigoroso da fermentação.
Aroma: No olfato, o Ventisquero Syrah 2019 apresenta notas marcantes de frutas escuras, como ameixa e mirtilo, além de nuances de especiarias como pimenta preta e um leve toque defumado.
Sabor: No paladar, o vinho é rico em frutas, com um equilíbrio entre a doçura natural e a acidez. Os sabores de chocolate amargo e ervas aromáticas se destacam, proporcionando complexidade.
Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura sedosa que ressalta sua elegância. A tonalidade é intensa, com um rubi profundo.
Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com notas frutadas e uma leve mineralidade, conferindo frescor ao retrogosto.
Este vinho combina bem com:
Para sobremesas, pode harmonizar com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que desenvolva ainda mais complexidade com o tempo. A taça ideal é de borda larga, que favorece a oxigenação. Uma leve aeração ou decantação pode ser benéfica antes de servir.
A safra de 2019 se destaca por seu equilíbrio e expressividade. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018, com a 2017 sendo notável por sua intensidade e a 2018 destacando-se pela frescura. Cada uma oferece características únicas, mas a safra de 2019 é considerada uma das melhores até o momento.
Até a data atual, o Vinho Ventisquero Tinto Seco Syrah 2019 não possui premiações registradas, mas é bem recebido pela crítica e apreciadores.
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