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| Marcas | Varvaglione Vigne & Vini |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Malvasia |
| Modelo | 12 e Mezzo |
O Vinho Varvaglione 12 E Mezzo Malvasia é produzido na região da Apúlia, no sul da Itália, que é conhecida por seu clima mediterrâneo ideal para o cultivo de uvas.
O terroir é caracterizado por solos férteis e bem drenados, além de uma altitude moderada que contribui para a qualidade das uvas. O método de produção inclui colheita manual e fermentação em tanques de inox, preservando a frescura e a pureza das uvas Malvasia.
Aroma: Apresenta notas predominantes de frutas cítricas, como limão e laranja, além de sutis toques florais e herbáceos que trazem complexidade ao olfato.
Sabor: No paladar, destaca-se a frescura, com uma explosão de frutas brancas e tropicais, como pêssego e abacaxi. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, tornando-o muito agradável.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura suave e refrescante, ideal para consumo em dias quentes.
Finalização: A finalização é longa e persiste com notas frutadas, deixando uma sensação limpa e refrescante.
Este vinho harmoniza muito bem com pratos leves, como:
Para sobremesas, combina com frutas frescas e tortas leves.
A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho é ideal para ser consumido jovem, mas pode ser guardado por até 2 anos em boas condições. A taça ideal é a flute, que realça suas borbulhas e aromas. Aeração e decantação não são necessárias para este vinho.
A safra de 2020 do Vinho Varvaglione 12 E Mezzo Malvasia é especialmente marcada por um clima favorável, resultando em uvas com excelente maturação e frescor. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2021 também se destacam pela sua qualidade, mas a safra de 2020 é considerada a mais equilibrada e expressiva.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Varvaglione 12 E Mezzo Malvasia.
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