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| Marcas | Valmarino |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Reserva da Família |
O Vinho Valmarino Tinto Seco Brasil Reserva Da Família é produzido na região da Serra Gaúcha, famosa por seu terroir propício para o cultivo de uvas. A altitude média das vinhas, em torno de 700 metros, proporciona um clima ideal, com temperaturas mais amenas e um bom índice de radiação solar. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inox, permitindo um controle rigoroso das condições durante a vinificação.
Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias e toque levemente floral.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam, acompanhadas por notas de baunilha e um leve toque de carvalho. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é harmonioso, proporcionando uma experiência gustativa agradável.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e um leve toque aveludado. Sua tonalidade é rubi profundo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto das frutas e das especiarias.
Ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, aves assadas, massas com molhos encorpados e queijos curados. Também pode ser combinado com sobremesas à base de chocolate, que realçam seu caráter frutado.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, desde que armazenado em condições adequadas. A taça ideal é a bordalesa, e a aeração é recomendada para intensificar seus aromas na degustação.
A safra de 2020 é destacada pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis durante o ciclo. Além da 2020, estão disponíveis as safras de 2018 e 2019, sendo que a 2019 também apresenta características muito interessantes, com um bom equilíbrio de taninos e acidez.
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