Vinho Valmarino Tinto Seco Brasil Double Terroir Pinot Noir 750ml

Vinho Valmarino Tinto Seco Brasil Double Terroir Pinot Noir 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região Sul do Brasil, especificamente no Estado do Rio Grande do Sul, conhecido por suas características climáticas e terroir favoráveis ao cultivo da uva Pinot Noir. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 300 e 600 metros, o que proporciona um microclima ideal para a maturação das uvas, contribuindo para a complexidade do vinho.

A produção segue métodos tradicionais com vinificação cuidadosa, incluindo a fermentação em temperaturas controladas, uso de barricas para amadurecimento, o que confere nuances adicionais ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Vinho Valmarino apresenta notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, acompanhadas por nuances florais e um leve toque de especiarias.

Sabor: No paladar, ressalta-se a presença de frutas maduras e uma leve acidez, oferecendo um equilíbrio harmônico entre o doce natural das frutas e a frescor.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo médio, exibe uma textura sedosa e aveludada, com uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, típico da variedade Pinot Noir.

Harmonização

O Vinho Valmarino Tinto Seco combina perfeitamente com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pastas com molhos à base de tomate
• Aves como pato ou frango ao molho de frutas
• Queijos como Brie ou Camembert
• Sobremesas à base de frutas vermelhas ou chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16 e 18 graus Celsius. O ideal é utilizar taças de copa ampla, permitindo uma boa oxigenação. O vinho pode ser consumido jovem, porém tem um potencial de guarda de até 5 anos, o que pode intensificar suas características.

Safras

A safra do Vinho Valmarino Tinto Seco Brasil Double Terroir Pinot Noir é a de 2020, destacando-se por suas condições climáticas favoráveis que favoreceram o amadurecimento adequado das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2021, e 2022. A safra de 2021 também é notável, recebendo elogios pela sua elegância e complexidade.

Premiações

Este vinho não recebeu premiações relevantes até o momento.