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Vinho Vaccaro Tinto Seco Brasil Collina D'oro Carménère 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vaccaro
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Carménère
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Collina D'oro

Vinho Vaccaro Tinto Seco Brasil Collina D'Oro Carménère 750ml

Origem e Produção

O Vaccaro Tinto Seco Brasil Collina D'Oro Carménère é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil. O terroir dessa região é caracterizado por um clima temperado, solo fértil e altitude que favorecem o cultivo de uvas de alta qualidade. A vinificação é realizada com métodos modernos e cuidadosos, mantendo a identidade da uva Carménère, conhecida por seu caráter frutado e especiado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como ameixa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio entre frutas maduras e nuances de chocolate e pimenta. Os sabores são envolventes, com uma acidez moderada, tornando-o muito agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e suave, que proporciona uma experiência de degustação agradável.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado e especiado, deixando uma boa impressão no paladar.

Harmonização

Esse vinho combina perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos à base de carne de porco
  • Pizzas com molhos de tomate e queijos
  • Queijos curados
  • Chocolate amargo (como sobremesa)

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vaccaro Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um bom potencial de guarda, podendo ser guardado por até 5 anos. A taça ideal é a de formato amplo para permitir a aeração, e uma leve decantação pode realçar seus aromas.

Safras

A safra mais recente do Vaccaro Tinto Seco é a de 2020, que se destaca por suas características frutadas e boa acidez. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2019 também é bem avaliada por sua riqueza de sabores e aroma intenso. Cada safra traz nuances diferentes, mas todas mantêm a elegância típica da linha.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho até o momento.