| Menor preço do mês R$ 139,90 | Maior preço do mês R$ 199,88 |
| Menor preço da semana R$ 139,90 | Maior preço da semana R$ 139,90 |
| Marcas | Undurraga |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Terroir Hunter |
O Vinho Undurraga Tinto Seco é produzido na região vinícola do Chile, especificamente no Vale do Maipo, conhecido por suas condições ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. A safra de 2021 se destaca pelo terroir exclusivo da região, com vinhedos situados a uma altitude entre 400 e 600 metros, o que proporciona uma excelente amplitude térmica entre o dia e a noite, contribuindo para uma maturação adequada das uvas.
O método de produção inclui a colheita manual, seguida por um processo de fermentação em tanques de inox, onde as uvas são submetidas a maceração a frio antes da fermentação alcoólica. Esse método ajuda a preservar as características de frescor e frutas do Pinot Noir.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas como framboesa e morango, além de nuances florais e uma leve especiaria que vêm do seu envelhecimento.
Sabor: No paladar, destaca-se a acidez equilibrada, com sabores de cereja e um toque de baunilha. A mineralidade é uma característica importante, refletindo o terroir.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao beber.
Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um agradável retrogosto que convida ao próximo gole.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, uma opção interessante seria uma torta de frutas vermelhas, que complementa as notas frutadas do vinho.
A temperatura ideal de serviço é entre 14°C e 16°C. A taça recomendada é a taça para tintos, que ajuda a concentrar os aromas. Em termos de aeração, uma decantação por cerca de 30 minutos pode ajudar a abrir o vinho. O potencial de guarda é de até 5 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade.
A safra de 2021 é notável pela sua frescor e equilíbrio. Além da 2021, as safras disponíveis incluem:
A safra de 2020 se destacou por sua intensidade aromática, enquanto a 2019 é reconhecida por um perfil mais maduro e encorpado.
Atualmente, não há premiações específicas documentadas para esse vinho.
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Histórico 
Preços 
Descrição
