| Menor preço do mês R$ 89,65 | Maior preço do mês R$ 89,65 |
| Menor preço da semana R$ 89,65 | Maior preço da semana R$ 89,65 |
| Marcas | Undurraga |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Aliwen Reserva |
O Vinho Undurraga Aliwen Reserva Carménère é produzido na região do Vale do Rapel, no Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir da região é caracterizado por um solo fértil, clima mediterrâneo e influência de brisas do oceano, que contribuem para a maturação equilibrada das uvas.
A altitude média das vinhas está entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, o que permite uma boa amplitude térmica. O método de produção inclui fermentação em temperatura controlada e estágio em barricas de carvalho, que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: Este Carménère apresenta notas marcantes de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, complementadas por nuances de especiarias como pimenta e um toque sutil de ervas. Aromas de chocolate e baunilha surgem, provenientes do amadurecimento em madeira.
Sabor: No paladar, é frutado e ligeiramente picante, com um equilíbrio entre a doçura da fruta e a acidez bem integrada. Notas de cacau e tabaco aparecem em sua composição.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura macia e sedosa, tornando-o agradável e acessível. A tonalidade é rubi profundo, atraente.
Finalização: Apresenta um final persistente e frutado, mantendo a frescura e convidando a um novo gole.
O Aliwen Reserva Carménère é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou doces a base de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 5 a 7 anos após a colheita. A utilização de taças específicas para vinhos tintos é recomendada, e a aeração por 30 minutos pode realçar suas qualidades.
A safra de 2020, destacada por suas condições climáticas favoráveis, resultou em um vinho de grande complexidade e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a 2019 também se destacando pela intensidade aromática e equilíbrio.
Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Undurraga Aliwen Reserva Carménère até o momento.
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