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| Marcas | Undurraga |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo | Branco |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | T.h. |
O Vinho Undurraga Branco Seco T.H. Chardonnay é produzido na região do Vale do Maipo, Chile, conhecido por suas condições ideais para o cultivo de Chardonnay. O terroir é marcado por solos argilosos e pedregosos, além de um clima mediterrâneo que proporciona verões quentes e secos, e invernos amenos. As vinhas estão localizadas a uma altitude média de 600 metros acima do nível do mar, o que favorece uma boa amplitude térmica entre o dia e a noite, contribuindo para a fineza e a acidez do vinho. O método de produção inclui a fermentação em barricas de carvalho, o que adiciona complexidade ao perfil do vinho sem sobrepor as características frutadas da uva.
Aroma: No nariz, é marcado por notas de frutas cítricas como limão e laranja, acompanhadas por nuances de maçã verde e pêssego, além de sutis toques de mel e baunilha provenientes da passagem por barricas.
Sabor: No paladar, apresenta uma explosão de frutas tropicais e um leve toque de castanha, com boa acidez que proporciona um equilíbrio entre frescor e cremosidade.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura sedosa, conferindo uma experiência agradável a cada gole.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e levemente mineral.
Ideal para acompanhar pratos como:
Como sobremesa, combina bem com tortas de frutas e queijos suaves.
A melhor temperatura para servir o Vinho Undurraga Branco Seco T.H. Chardonnay é em torno de 8 a 10 graus Celsius. O vinho está pronto para ser apreciado na safra, mas pode ser guardado por até 3 anos em condições adequadas. Para a apreciação, recomenda-se a utilização de taças de grau fino que favorecem a captura dos aromas e um leve aeração antes do consumo.
A safra mencionada, o T.H. Chardonnay 750ml, se destaca por sua frescura e complexidade, características que são profundamente valorizadas. Outras safras disponíveis incluem:
Destacam-se particularmente as safras de 2019 e 2020, que apresentaram uma combinação excepcional de acidez e sabor frutado.
Até o momento, o Vinho Undurraga Branco Seco T.H. Chardonnay não tem informações específicas sobre premiações disponíveis.
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