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Vinho Umani Ronchi Tinto Seco Itália Principi Susumaniello 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Umani Ronchi
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Susumaniello
Modelo Principi

Vinho Umani Ronchi Tinto Seco Itália Principi Susumaniello 750ml

Origem e Produção

O Vinho Umani Ronchi Tinto Seco Principi Susumaniello é produzido na região das Marcas, Itália, conhecida por seu terroir diversificado e clima mediterrâneo. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 200 e 400 metros, beneficiadas pela exposição ao sol e pela proximidade do mar Adriático. O método de produção envolve práticas sustentáveis e técnicas modernas de vinificação, garantindo a preservação das características aromáticas e gustativas da uva Susumaniello, uma variedade local.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com destaque para sabores de ameixa e especiarias sutis que conferem complexidade. A acidez é bem integrada, oferecendo um bom frescor.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio e textura aveludada, com taninos macios que proporcionam um suavidade ao degustar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque de frutos silvestres que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos robustos
  • Queijos curados e embutidos
  • Pratos de caça
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido por até 5-7 anos. A taça ideal é um copo de borda larga que permite a aeração, aumentando a expressão dos aromas e sabores.

Safras

A safra deste vinho é notável por apresentar um equilíbrio ótimo entre fruta e acidez. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2018

As safras de 2016 e 2018 se destacam pela intensidade aromática e complexidade gustativa, valendo a pena serem exploradas.

Premiações

Este vinho já recebeu prêmios e reconhecimentos em concursos internacionais, destacando-se pela sua qualidade e expressão do terroir.