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Vinho Truffle Hunter Leda Tinto Seco Itália Barbera D'alba D.o.c. Barbera 2019 750ml
Vinho Truffle Hunter Leda Tinto Seco Itália Barbera D'alba D.o.c. Barbera 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Truffle Hunter Leda
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Safra 2019
Tipo de Uva Barbera
Modelo Barbera D'alba D.o.c.

Vinho Truffle Hunter Leda Tinto Seco Itália Barbera D'Alba D.O.C. Barbera 2019 750ml

Origem e Produção

O Vinho Truffle Hunter Leda Tinto é originário da região do Piemonte, na Itália, um dos mais renomados locais de produção de vinhos na Itália. A Barbera D'Alba D.O.C. é conhecida pelo seu terroir único, caracterizado por solos ricos em calcário e argila, que proporcionam complexidade aos vinhos.

A altitude das vinhas varia entre 300 e 500 metros, permitindo uma maturação ideal das uvas com diferenças térmicas que ajudam na preservação da acidez. O método de produção envolve fermentação com controle de temperatura em tanques de aço inox e um período de envelhecimento que pode incluir barricas de carvalho, o que enriquece o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances florais e toques sutis de especiarias, como pimenta e baunilha. Há também um leve traço mineral que reflete o terroir.

Sabor: No paladar, predominam as frutas vermelhas, com um equilíbrio elegante entre acidez e doçura. Notas terrosas e de especiarias complementam a experiência gustativa, criando um vinho harmonioso e acessível.

Corpo e Textura: O Truffle Hunter Barbera 2019 é um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e uma sensação fresca na boca, tornando-o bastante agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete às frutas e ao leve toque de madeira.

Harmonização

Esse vinho combina muito bem com diversos pratos, tais como:

  • Massas com molhos à base de tomate e carnes;
  • Ragu de carne;
  • Queijos curados;
  • Legumes grelhados.

Para sobremesas, opções como tortas de frutas ou chocolate amargo são boas escolhas para complementar o vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, permitindo que suas características aromáticas se sobressaiam. O ideal é decantá-lo por cerca de 30 minutos antes do serviço.

O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 10 anos, com a possibilidade de evoluir positivamente com o tempo, dependendo das condições de armazenamento.

Safras

A safra de 2019 se destacou por condições climáticas favoráveis que favoreceram a maturação das uvas, resultando em um vinho bem equilibrado e com boa intensidade de sabor. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021

Cada safra possui suas próprias características, porém a safra de 2019 é frequentemente elogiada pela sua harmonia e potencial de envelhecimento.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.