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| Marcas | Trivento |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | 2018 |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Eolo |
O Trivento Eolo Malbec 2018 é produzido na Argentina, especificamente na região de Mendoza, que é famosa por suas condições ideais para o cultivo da uva Malbec. Este vinho provém de vinhedos situados a uma altitude significativa, o que contribui para a expressão das características da variedade. O terroir é composto por solos argilosos e pedregosos, permitindo uma drenagem adequada e intensa exposição ao sol.
O método de produção inclui a fermentação controlada, seguida de um envelhecimento em barricas de carvalho, que acrescenta complexidade e sofisticação ao vinho.
Aroma: No nariz, apresenta notas de frutas escuras, como ameixas e amoras, seguidas de nuances de especiarias, como pimenta preta e toques sutis de baunilha provenientes do carvalho.
Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com a presença marcante de frutos vermelhos e um leve toque de chocolate. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, oferecendo uma experiência gustativa rica e envolvente.
Corpo e Textura: O Trivento Eolo Malbec é um vinho com corpo médio a encorpado, apresentando uma textura aveludada e sedosa, além de uma ótima estrutura.
Finalização: A persistência é longa, com um final elegante que exibe características frutadas e sutis notas de carvalho.
Este Malbec harmoniza muito bem com:
A melhor temperatura para servir o Trivento Eolo Malbec é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas também possui um bom potencial de guarda, que pode variar de 5 a 10 anos. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto para melhor apreciação e uma aeração breve, podendo ser decantado para realçar suas características.
A safra de 2018 é considerada uma das grandes destaques na linha Eolo, apresentando um clima favorável e uvas de alta qualidade. Além da safra 2018, estão disponíveis as safras de 2017 e 2019. Enquanto a 2018 se sobressai pela sua riqueza de sabores e complexidade, a 2017 é um pouco mais leve, e a 2019 tende a ser mais frutada e acessível.
O Trivento Eolo Malbec já foi reconhecido em diversas competições de vinho, recebendo medalhas e prêmios que destacam sua qualidade e excelência no mercado. Porém, detalhes específicos das premiações podem variar.
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