Vinho Travignoli Branco Seco Itália Gavignano Blend 750ml

Vinho Travignoli Branco Seco Itália Gavignano Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Travignoli Branco Seco é produzido na região de Gavignano, na Itália, que faz parte da Toscana.

Terroir: A região é conhecida por seu solo rico e um microclima favorável, que contribui para o cultivo de uvas de alta qualidade.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que proporcionam uma boa exposição ao sol e um contraste de temperaturas, essencial para o amadurecimento das uvas.

Método de produção: Este vinho é elaborado com um blend de diferentes variedades de uvas brancas, com atenção especial à fermentação em temperaturas controladas para preservar os aromas frescos.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de toques florais e um leve fundo mineral.

Sabor: No paladar, destaca-se um frescor marcante com sabores de maçã verde, pêssego e nuances herbais. O vinho proporciona um equilíbrio agradável entre acidez e suavidade.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e ligeiramente crocante, ideal para os climas quentes.

Finalização: A finalização é média, com um toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Travignoli Branco Seco combina bem com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche.
• Saladas frescas e pratos leves à base de vegetais.
• Frangos grelhados e pratos de massas com molho leve.
• Sobremesas à base de frutas, como tartas de limão ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: É indicado servir o vinho entre 8°C e 10°C para apreciar todo seu frescor e aromas.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é recomendado para ser consumido jovem, em um período de 1 a 2 anos após a safra.

Taça ideal: A taça ideal é uma flauta ou taça de vinho branco, que ajuda a concentrar os aromas.

Aeração e decantação: Não é necessário decantar, mas pode-se aerar na taça antes do consumo para abrir os aromas.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Travignoli Branco Seco se destaca por sua frescura e equilíbrio, resultando em um vinho vibrante e agradável.

Outras safras disponíveis incluem:

• 2020 – Mais encorpado e com notas frutadas intensas.
• 2021 – Grande frescor e acidez, ideal para harmonização com frutos do mar.

As safras 2020 e 2021 também são notáveis, cada uma oferecendo características únicas que refletem suas respectivas condições climáticas.

Premiações

Atualmente, não há registros de premiações específicas para este vinho, mas sua qualidade é reconhecida por especialistas da área.