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Vinho Travesso Douro Tinto Seco Portugal D.o.c Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Travesso Douro
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo D.o.c

Vinho Travesso Douro Tinto Seco Portugal D.O.C Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Travesso Douro Tinto Seco é produzido na famosa região do Douro, em Portugal, que é conhecida por seu terroir único e paisagens deslumbrantes. O solo é predominantemente constituído por xisto, o que proporciona características minerais marcantes aos vinhos. A altitude da região varia, com vinhedos localizados em encostas que vão de 200 a 600 metros, proporcionando um microclima ideal para o cultivo das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido por um rigoroso processo de vinificação, que inclui a fermentação em tanques de aço inoxidável. O vinho geralmente passa por um breve estágio em barricas de carvalho, conferindo complexidade e nuances sutis ao perfil final.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhadas por toques sutis de especiarias e um leve caráter floral.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com um bom equilíbrio entre acidez e taninos, revelando nuances de pimenta preta e um leve toque de madeira.

Corpo e Textura: Este tinto possui um corpo médio e textura sedosa, proporcionando uma experiência agradável e convidativa.

Finalização: O final é longo e persistente, deixando uma leve sensação frutada e fresca.

Harmonização

O Vinho Travesso Douro Tinto Seco harmoniza bem com diversas opções gastronômicas, como:

  • Carnes assadas e grelhadas
  • Pratos de massa com molhos à base de tomate
  • Queijos curados e envelhecidos
  • Espetos de carne ou kebabs

Como sobremesa, recomenda-se uma tábua de queijos com frutas secas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Travesso Douro Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a devida aeração e expressão dos aromas.

Safras

A safra destacada do Vinho Travesso é a de 2020, que apresentou características excepcionais nas uvas, resultando em um vinho com grande complexidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2018 também é notável, com uma acidez vibrante e maturação elegante.

Premiações

Não há informações de premiações específicas para este vinho.