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| Marcas | Trapiche |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Vineyards |
Este vinho é produzido na Argentina, uma das principais regiões vinícolas do mundo, conhecido por suas condições climáticas favoráveis à viticultura. A Trapiche, uma das vinícolas mais renomadas do país, utiliza uvas Chardonnay de vinhedos situados em altitudes que variam entre 600 e 1.200 metros, proporcionando um terroir único. O método de produção envolve fermentação a temperaturas controladas, garantindo a preservação das características aromáticas e frutadas da uva.
Aroma: No olfato, este vinho revela notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas de nuances de maçã verde e um toque sutil de baunilha, resultado da maturação em barricas de carvalho.
Sabor: No paladar, destaca-se por sua acidez equilibrada, com sabores que remetem a frutas tropicais como abacaxi e pêssego, cruzadas com um leve toque mineral e especiarias, conferindo complexidade.
Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura fresca e sedosa que proporciona uma experiência agradável na boca.
Finalização: Afinal, a finalização é longa e persistente, revelando um retrogosto frutado e seco que convida a um novo gole.
Este Chardonnay combina bem com uma variedade de pratos, como:
Para sobremesas, é ideal com tortas de frutas ou mousse de limão, onde a acidez do vinho contrasta com a doçura dos pratos.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é relativamente curto, sendo recomendado consumi-lo dentro de 2 a 4 anos após a safra. A taça ideal é a de bojo largo, favorecendo a aeracão e a concentração dos aromas.
A safra mais recente deste vinho é a de 2022, que se destaca pela sua frescura e vivacidade. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2021 também se destacou, trazendo um equilíbrio ainda mais pronunciado entre acidez e doçura.
Até o momento, não foram anunciadas premiações específicas para esta safra do Vinho Trapiche Branco Seco Chardonnay.
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