Vinho Toro Loco Tinto Seco Espanha Utiel Requena Crianza Blend 750ml

Vinho Toro Loco Tinto Seco Espanha Utiel Requena Crianza Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Toro Loco Tinto Seco é produzido na região vinícola de Utiel-Requena, situada na Comunidade Valenciana, na Espanha. Esta região é conhecida por seu clima mediterrâneo, caracterizado por verões quentes e secos, além de invernos amenos, o que favorece uma boa maturação das uvas. A altitude média das vinhas, que varia entre 700 e 900 metros, contribui para uma excelente amplitude térmica, permitindo a preservação de ácidos e aromas nas uvas.

O método de produção deste vinho inclui a fermentação a temperatura controlada e um estágio de envelhecimento em barricas de carvalho, que proporciona complexidade e estrutura ao blend.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques sutis de carvalho e especiarias.

Sabor: É um vinho que traz notas frutadas, com uma leve presença de especiarias, o que resulta em um paladar equilibrado e agradável.

Corpo e Textura: Possui um corpo médio, com uma textura sedosa e uma tonalidade ruby vibrante.

Finalização: A finalização é persistente, deixando um toque suave e frutado na boca.

Harmonização

Este vinho combina bem com uma variedade de pratos, tais como:

• Carnes grelhadas
• Pratos de massa com molho à base de tomate
• Queijos curados
• Derivados de porco

Para as sobremesas, recomenda-se acompanhá-lo com tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 5 anos após a colheita, podendo ser consumido jovem ou envelhecido para aprofundar seus sabores. A taça ideal é a de cálice otimizado para vinhos tintos, e uma leve aeração pode beneficiar sua evolução aromática.

Safras

A safra 2020 do Vinho Toro Loco Tinto Seco se destaca pela sua intensidade e estrutura, trazendo um perfil de sabor equilibrado e complexo. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a safra de 2019 sendo igualmente bem recebida, dependendo do paladar do consumidor.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas.