| Menor preço do mês R$ 75,40 | Maior preço do mês R$ 75,40 |
| Menor preço da semana R$ 75,40 | Maior preço da semana R$ 75,40 |
| Marcas | Toro Centenario |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Los Laburantes |
A região principal de produção deste vinho é Mendoza, Argentina, conhecida por seu clima ideal para a viticultura. O terroir de Mendoza é caracterizado por solos áridos e uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite, o que favorece o desenvolvimento das uvas. As vinhas estão situadas a altitudes que variam entre 800 a 1.200 metros, o que contribui para a concentração de aromas e sabores nas uvas. O método de produção envolve uma cuidadosa vinificação, onde as uvas são colhidas manualmente e passam por um processo de fermentação controlada.
Aroma: O vinho apresenta notas de frutas escuras, como cassis e ameixa, acompanhadas de sutis toques de baunilha e especiarias suaves.
Sabor: No paladar, destaca-se a fruta madura, com nuances de pimenta e um leve toque herbáceo. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é bem definido, proporcionando uma experiência gustativa agradável.
Corpo e Textura: Este Cabernet Sauvignon é encorpado, com uma textura sedosa e harmoniosa que se adapta bem ao paladar.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
O vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:
Para sobremesas, sugerem-se opções à base de chocolate amargo, que complementam a intensidade do vinho.
A temperatura ideal para servir é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser envelhecido por até 5 anos, mas já pode ser consumido em sua jovialidade. A taça ideal é a de Cabernet Sauvignon, que permite a melhor aerização. A aeração e decantação por 30 minutos antes de servir podem melhorar a experiência sensorial.
A safra mencionada é de 2020, que se destacou por favorecer a maturação das uvas, resultando em um vinho de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a de 2019 também sendo notável por suas características aromáticas e de paladar equilibradas. Não há dúvida de que estas safras, especialmente 2020 e 2019, são as que se destacam.
Não foram registradas premiações específicas para esta linha do vinho.
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