Vinho Tommasi Rosé Seco Itália Fossa Granara Corvina, Corvinone, Rondinella 750ml

Vinho Campagnola Rosé Seco Itália Clássico Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Campagnola Rosé é produzido na Itália, uma região reconhecida mundialmente pela sua tradição vinícola. As uvas utilizadas vêm de vinhedos situados em terrenos com boa drenagem e exposição ao sol, favorecendo a maturação adequada. A altitude média varia, permitindo um microclima ideal para o cultivo de uvas. O método de produção envolve prensagem suave das uvas e fermentação a temperaturas controladas para preservar a frescura e os aromas do rosé.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas florais com nuances de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de leves toques de ervas. A combinação resulta em um aroma fresco e convidativo.

Sabor: No paladar, o Vinho Campagnola Rosé revela um equilíbrio harmonioso entre frutas e acidez, com destaque para sabores de frutas cítricas que trazem frescor. A presença de leves especiarias complementa a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Possui corpo leve, com uma textura fresca e viva que torna cada gole prazeroso. A tonalidade é um agradável rosa pálido, refletindo sua juventude e frescor.

Finalização: A finalização é de média duração, com um toque seco e levemente frutado que deixa uma sensação refrescante na boca.

Harmonização

O Vinho Campagnola Rosé é ideal para acompanhar pratos leves, tais como:

• Saladas com frutas e queijos leves;
• Peixes grelhados;
• Pasta com molho de tomate fresco;
• Petiscos como bruschettas e tapas.

Além disso, combina bem com sobremesas a base de frutas, como tortas de morango e geléias.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C, o que realça suas características aromáticas e gustativas. O Vinho Campagnola Rosé deve ser consumido jovem, pois não apresenta grande potencial de guarda, recomendando-se um consumo preferencial até 2 anos após a safra. A taça ideal é a de formato tulipa, que auxilia na concentração dos aromas. Não há necessidade de decantação.

Safras

A safra mais recente do Vinho Campagnola Rosé é de 2023. Esta safra se destacou por apresentar um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2022 e 2021, sendo que a 2022 é notável pelo maior corpo e intensidade de sabor, enquanto a 2021 é caracterizada por sua acidez marcante e aromas cítricos frescos.

Premiações

Até o momento, o Vinho Campagnola Rosé não possui registros de premiações destacadas.