Vinho Tomero Branco Seco Argentina Vegano Chardonnay 2022 750ml

Vinho Tomero Branco Seco Argentina Vegano Chardonnay 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Tomero Branco Seco é proveniente da Argentinacom destaque para a região vinícola de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Chardonnay. O terroir da região apresenta um solo rico em nutrientes, bem como um clima que combina dias quentes e noites frescas, favorecendo a preservação da acidez e dos aromas das uvas. As vinhas estão localizadas a altitudes que variam entre 800 a 1.200 metros, o que contribui para a obtenção de uvas de alta qualidade.

O método de produção é focado na vinificação sustentável, sendo alternadamente utilizado técnicas que respeitam o meio ambiente, caracterizando-o como um vinho vegano. As uvas são colhidas manualmente e passam por uma rigorosa seleção antes da fermentação.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas frescas de frutas brancas, como pera e maçã, com sutil nuance cítrica e toques florais que trazem um agradável frescor ao olfato.

Sabor: No paladar, destaca-se pela combinação de frutas tropicais, em especial abacaxi e melão, equilibradas por uma leve acidez. O sabor é complementado por notas minerais e um toque de baunilha que emerge da fermentação em barricas.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, apresentando uma textura sedosa e refrescante, ideal para ser consumido em dias quentes.

Finalização: Tem um final longo e persistente, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Tomero Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Pratos de frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche;
• Poultry dishes, como frango grelhado com ervas;
• Saladas frescas e pratos vegetarianos;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas e mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Tomero Branco Seco é entre 8°C e 10°C. Este vinho é recomendado para ser consumido jovem, com um potencial de guarda de até 2 a 3 anos. Para apreciá-lo em sua plenitude, recomenda-se o uso de taças de boca estreita, que ajudam a concentrar os aromas. A aeração não é necessária, pois o vinho já é feito para ser apreciado em sua pureza.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Tomero Branco Seco se destaca pela qualidade expressiva das uvas, resultando em um vinho fresco e bem equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020. A safra de 2021 também apresentou características interessantes, mas a de 2022 é especialmente reconhecida por sua excepcional frescura e complexidade aromática.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Tomero Branco Seco.