Vinho Terrenus Veritae Tinto Seco Portugal Folha do Meio Reserva Blend 750ml

Vinho Terrenus Veritae Tinto Seco Portugal Folha Do Meio Reserva Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Portugal, reconhecida pela sua diversidade de terroirs e riqueza de tradições vitivinícolas. O **terroir** é caracterizado por solos variados e um clima temperado, que proporciona condições ideais para o cultivo de uvas tintas. A **altitude** média das vinhas contribui para uma boa maturação das uvas, preservando a acidez e a frescura do vinho. O **método de produção** envolve a seleção cuidadosa das uvas, com processos de fermentação controlada que respeitam as características de cada varietal.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias e leves toques terrosos.

Sabor: Em boca, é rico em sabores frutados, com destaque para frutas escuras e um leve caráter apimentado. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando um final harmonioso.

Corpo e Textura: Este vinho é **encorpado**, com uma textura aveludada que torna a experiência gustativa muito agradável.

Finalização: A finalização é **longa e persistente**, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Terrenus Veritae Tinto é perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, tais como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pratos de caça, como javali ou cordeiro
• Queijos curados e intensos

Para sobremesas, sugere-se combiná-lo com chocolate amargo ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor **temperatura de serviço** para este vinho é entre 16°C a 18°C. O seu **potencial de guarda** é de 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento, permitindo que os sabores evoluam e se integrem ao longo do tempo. A **taça ideal** é uma taça de borda larga, que permite uma boa aeração, e recomenda-se a **decantação** por cerca de 30 minutos antes de servir para realçar ainda mais suas características.

Safras

A safra do Terrenus Veritae Tinto Seco disponível atualmente é 2020. Esta safra destaca-se pela qualidade das uvas, resultando em um vinho que apresenta grande complexidade e elegância. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, que também são reconhecidas, mas a 2020 é considerada uma das melhores por suas características excepcionais e equilíbrio.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas deste vinho.