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| Marcas | Terre Di San Vincenzo |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Primitivo |
| Modelo | La Nave |
O Vinho Terre Di San Vincenzo Tinto Seco é produzido na região da Apúlia, no sul da Itália, uma área reconhecida por seu clima quente e solo fértil, que favorece o cultivo da uva Primitivo. O terroir característico, com sua predominância de argila e cal, contribui para a complexidade e intensidade dos vinhos locais.
A altitude média das vinhas, aliada ao método de produção tradicional, que inclui fermentação em tanques de aço inox, resulta em um vinho com boa estrutura e frescor. O foco na colheita manual contribui para a seleção de cachos de alta qualidade.
Aroma: No olfato, o Terre Di San Vincenzo apresenta notas de frutas vermelhas maduras como amoras e cerejas, acompanhadas de nuances sutis de especiarias e um leve toque herbáceo.
Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas suculentas, complementadas por notas de pimenta e chocolate amargo. O equilíbrio entre doçura e acidez confere ao vinho uma agradável complexidade.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência de degustação envolvente. A tonalidade é um rubi intenso.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete às frutas vermelhas e um leve toque especiado.
Este vinho combina perfeitamente com pratos robustos, como:
Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas vermelhas ou sobremesas à base de chocolate.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um bom potencial de guarda, podendo evoluir por até 5 anos apôs o seu lançamento. A taça ideal para degustação é a taça de vinho tinto, e recomenda-se a aeração por cerca de 30 minutos antes do serviço.
A safra destacada do Vinho Terre Di San Vincenzo Tinto Seco é a de 2021, que se mostra especialmente equilibrada, com um caráter frutado bem marcado. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que as safras de 2020 se destacam pela sua intensidade na fruta e complexidade.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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Preços 
Descrição