Vinho Terrazas de Los Andes Branco Seco Argentina Late Harvest Petit Manseng 375ml

Vinho Terrazas De Los Andes Branco Seco Argentina Late Harvest Blend 375ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, uma das mais renomadas áreas vinícolas da América do Sul. Os vinhedos estão situados a altitudes elevadas, variando entre 900 e 1.200 metros, o que contribui para um clima ideal para o cultivo de uvas. A diferença de temperatura entre o dia e a noite ajuda a preservar a acidez e os aromas das uvas. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de um cuidadoso processo de fermentação em tanques de inox, respeitando as características do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, além de nuances florais e um toque de mel.

Sabor: No paladar, é bem equilibrado, com uma explosão de frutas maduras, como pêssego e damasco, complementadas por uma leve especiaria que acrescenta profundidade.

Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma sensação agradável na boca, tornando-o sofisticado e acessível.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um sabor levemente adocicado, característico dos vinhos late harvest.

Harmonização

Ideal para ser servido com:

• Sobremesas à base de frutas, como tortas de pêssego ou cheesecake.
• Queijos suaves, como brie ou camembert.
• Pratos com molho à base de frutas, como um peito de pato com laranja.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é em torno de 5 a 7 anos, embora possa ser consumido com prazer em sua juventude. A taça ideal é uma taça de vinho branco, e a aeração não é necessária, pois a frescura do vinho é um de seus atrativos.

Safras

A safra 2021 se destaca com um ótimo equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a de 2020 também mostrou características marcantes. Cada safra apresenta variações devido às condições climáticas, mas todas mantêm a identidade do produtor e a tipicidade da região.

Premiações

Até o momento, este vinho não possui premiações específicas documentadas, mas é reconhecido por sua qualidade entre os amantes de vinho.