Vinho Terrazas de Los Andes Branco Seco Argentina Altos Del Plata Chardonnay 750ml

Terrazas De Los Andes Branco Seco Argentina Altos Del Plata Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, conhecida por seus vinhedos de altitude que conferem características únicas às uvas. O terroir conta com solos aluviais e clima semiárido, proporcionando uma maturação ideal das uvas. As uvas de Chardonnay são colhidas manualmente e passam por um cuidadoso processo de vinificação que inclui a fermentação em barricas de carvalho e um toque de leveduras selvagens, promovendo complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático com notas de frutas de polpa branca, como maçã e pêra, além de nuances florais e um leve toque de baunilha proveniente do estágio em carvalho.

Sabor: No paladar, revela uma exuberância frutada, destacando notas de abacaxi e melão, equilibradas por uma acidez refrescante. A presença sutil de especiarias acrescenta complexidade ao sabor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e uma boa estrutura, proporcionando uma experiência gustativa confortável e envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto fresco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes grelhados e frutos do mar. Também harmoniza bem com aves assadas e queijos frescos. Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas pode apresentar um bom potencial de guarda de até 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a tipo tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode realçar as suas características.

Safras

A safra específica citada, com sua combinação perfeita de fatores climáticos e cuidados na vinificação, destaca-se pela sua frescura e complexidade. Além da safra mencionada, estão disponíveis as seguintes safras: 2017, 2018 e 2020. Dentre elas, as safras de 2018 e 2020 também são reconhecidas por sua qualidade e expressividade, revelando vinhos com características similares.

Premiações

Esse vinho recebeu várias premiações em concursos internacionais, refletindo a qualidade e o reconhecimento da vinícola no cenário mundial. Detalhes sobre prêmios específicos podem ser fornecidos mediante consulta ao site oficial ou à ficha técnica do vinho.