Vinho Terrasul Tinto Seco Brasil Passo dos Tropeiros Cabernet Franc 2022 750ml

Vinho Terrasul Tinto Seco Brasil Passo Dos Tropeiros Cabernet Franc 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da **região da Serra Gaúcha**, no Brasil, uma das principais áreas de produção de vinhos do país. O **terroir** dessa região é marcado por um clima temperado, que favorece o cultivo de variedades de uvas tintas, como a Cabernet Franc. A **altitude** média das vinhas contribui para uma boa diurna, promovendo a concentração de aromas e sabores. O **método de produção** envolve técnicas modernas, respeitando os processos tradicionais, e o vinho passa por um regime de controle de temperatura durante a fermentação, garantindo a preservação das características organolépticas da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de **frutas vermelhas maduras**, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de **especiarias** e ligeiras toques herbáceos.

Sabor: No paladar, as frutas são protagonistas, com um leve toque de **pimenta** e **baunilha**, que trazem complexidade. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável.

Corpo e Textura: O Terrasul Cabernet Franc 2022 tem um corpo **médio**, com uma textura **sedosa** e refrescante, tornando-o agradável e convidativo.

Finalização: A finalização é **persistente**, com um leve e bom retrogosto frutado, que convida a mais um gole.

Harmonização

Este vinho tinto harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas, como cordeiro e pato.
• Massas com molhos a base de tomate ou ragu.
• Queijos maduros, como cheddar e gruyère.
• Dishes agridoces, como pratos com frutas caramelizadas.

Para sobremesas, recomenda-se combinações com **tortas de frutas** ou **queijos azuis**.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Terrasul Tinto Seco é entre **16°C e 18°C**. Esse vinho pode ser consumido jovem, mas tem um **potencial de guarda de até 5 anos**, desde que armazenado em condições adequadas. A **taça ideal** é a de corpo grande, que permite a melhor oxigenação do vinho, e recomenda-se uma leve **aeração** antes do consumo para potencializar os aromas.

Safras

A safra de **2022** é especialmente destacada por trazer um bom equilíbrio entre frescor e intensidade. Outras safras disponíveis incluem **2020 e 2021**, sendo que cada uma apresenta características próprias. A safra de **2020** é notável pela sua complexidade, enquanto a **2021** se destaca pela elegância e frescor.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Terrasul Tinto Seco Cabernet Franc 2022.